Una receta ligera que no sacrifica el sabor: disfruta estos ejotes con Atún Tuny®, listos en minutos y perfectos para una cena saludable. Descubre aquí la receta completa.
Drena el líquido de las latas de Lomo de Atún Tuny® Aleta
amarilla en aceite de oliva.
En la sartén sofreímos la cebolla y el ajo, una vez pochados añadimos los ejotes cortados por la mitad y previamente hervidos, revolvemos perfectamente para integrar todos los ingredientes.
Mezclamos los ejotes fritos con el Lomo de Atún Tuny® Aleta amarilla en aceite de oliva que tenemos drenado y reservado.
Servimos decorando con los tomates cherry
Ingredientes:
2 Latas de Lomo de Atún Tuny® Aleta amarilla en aceite de oliva, 2 Tazas de ejotes hervidos, 1 Pimiento amarillo, en tiras sin tallo ni semillas, 1 Cebolla blanca o morada picada, 2 Dientes de ajo laminados, Tomates cherry partidos por la mitad, Sal y pimienta negra molida, Aceite de su gusto
